Салат «Рождественский»

30 мин.
2 чел.
легко
Салат «Рождественский»

Вы хотите порадовать домочадцев новым блюдом? Тогда оцените этот простой рецепт приготовления рождественского салата. Он не только простой, но и очень вкусно. И скорее всего, Ваши домочадцы ещё не успели опробовать подобное сочетание продуктов.

Ингредиенты:

  • 1 авокадо;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 грамм сладкого перца;
  • 1 грамм стебля сельдерея;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 1 столовая ложка тёмного винного уксуса;
  • 10 грамм граната;
  • 0,5 чайной ложки мёда;
  • 1 пучок рукколы;
  • 1 щепотка смеси перцев;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 зубчик чеснок.

Как приготовить - Салат «Рождественский»

  1. Для начала нам нужно промыть все продукты и обсушить их. Затем мы отделим от сельдерея жесткие волокна и измельчим его вместе со сладким перцем.
  2. Сразу после этого, можно отправлять наши ингредиенты в салатницу. Параллельно, нам нужно небольшими кубиками нарезать авокадо и взбрызнуть его лимонным соком.
  3. Авокадо мы тоже добавим к сельдерею и перцу и перемешаем их между собой.
  4. Тем временем, мы приготовим заправку для салата, смешав для этого растопленный холодный мёл, оливковое масло и тёмный винный уксус.
  5. Кроме этого, в соус нам нужно добавить соль и чёрный молотый перец. Очистим чеснок, пропусти его через пресс прямо в соус и теперь тщательно его перемешаем.
  6. Полученной смесью нам нужно заправить наш рождественский салат и тщательно его перемешать, чтобы она равномерно распределилась.
  7. Разберём на кусочки рукколу и добавим её в салат. Достанем зёрна граната и тоже добавим их в блюдо, хорошенько перемешаем и можно подавать на стол.
  8. Заметьте, что салату желательно настояться перед подачей в холодильнике хотя бы 20-30 минут, но это не обязательно.

Вот и всё, что нужно было сделать для того, чтобы приготовить новый яркий салат «Рождественский» с таким простым рецептом легко справится каждая хозяйка, которая хочет порадовать свою семью. Тем более, что это не только красиво и легко, но и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв