Салат с краснокочанной капустой и сельдереем

30 мин.
4 чел.
легко
Салат с краснокочанной капустой и сельдереем

Когда хочется чего-то вкусного, сразу начинаешь в памяти перебирать все рецепты, и почти всегда доходишь то интернета. Да и любимой семье тоже нужно добавить разнообразия в стандартное меню! Попробуйте приготовить этот салат. Ваше старание обязательно оценят!

Ингредиенты:

  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 краснокочанная капуста;
  • 150 грамм домашнего майонеза;
  • 1 сельдерей корнеплод.

Как приготовить - Салат с краснокочанной капустой и сельдереем

Приготовление блюда Салат с краснокочанной капустой и сельдереем:

  1. Для начала требуется почистить капусту и тонко её нарезать. Теперь нам нужно ей посолить по Вашему вкусу.
  2. Тщательно перемешиваем наши заготовки, пытаясь их «утрамбовать». Тогда капуста даст сок. После этого до 20 минут зальём кипятком, чтобы вышла вся горечь.
  3. Сейчас нам нужно натереть сельдерей на средней тёрке.
  4. Возвращаемся к капусте. Нужно слить воду, а капусту отжать и дать ей время, чтобы она остыла.
  5. Берём ёмкость, которая сможет вместить все ингредиенты. Соединяем их и хорошенько перемешиваем!
  6. Всё, что осталось – заправить эту вкуснотень майонезом. Количество уже зависит от Ваших индивидуальных требований.
  7. Оставим на полчаса пропитаться на холоде.

Вот, салат с краснокочанной капустой и сельдереем готов. Вы легко сможете приготовить его в самый короткий промежуток времени. Обязательно угостите своих родных этим блюдом, вероятнее всего, что оно станет «постояльцем» в Вашем доме!

Салат хорош еще и тем, что с ним можно экспериментировать столько, сколько вам угодно. Один только майонез открывает невиданные горизонты. В него можно добавить или апельсиновый сок, или лимонный сок, или даже соевый соус. И будет очень вкусно. Кроме того, непосредственно в сам салат, если есть время и желание, модно добавить зелень, а также иные овощи. Например, огурцы. Попробуйте, получится очень и очень вкусно.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Можно добавить свежемолотого перца, если вы любите острые блюда.

loading...

Оставить отзыв