Салат с пастой

30 мин.
2 чел.
легко
Салат с пастой

Хотя бы раз Вы должны предложить близким что-то необычное. Возможно, ваше внимание привлечёт салат с пастой! А почему бы и нет? Для детей такое блюдо будет особенно интересным. И полезным, между прочим, тоже!

Ингредиенты:

  • 0,5 кг пасты (использовать желательно небольшие фигуры);
  • 1 банка консервированной кукурузы (около 400 грамм);
  • 1 банка консервированного горошка (около 400 грамм);
  • 200 грамм майонеза;
  • 1-2 шт. болгарского перца среднего размера;
  • 100 грамм ветчины;
  • 1 шт. луковица (желательно использовать фиолетовую);
  • 1 ч. л. лимонного сока;
  • соль, перец по вкусу.

Как приготовить - Салат с пастой

  1. Наполните кастрюли водой и подсолите, когда закипит, высыпьте в неё пасту.
  2. Варить пасту следует в течение 7-9 минут (рекомендованное время варки указано на упаковке). Затем откиньте пасту на дуршлаг, промойте под холодной водой и оставьте остывать.
  3. Открыв банку с горошком, слейте жидкость и выложите содержимое банки в миску. Откройте банку с кукурузой — также слейте всю жидкость и соедините с горошком. Обратите внимание на такой важный нюанс, что консервированный горошек имеет разный уровень жесткости. Разумеется, это не указано на банке, но если вы ранее пробовали и знаете, какой именно горошек мягкий — возьмите его. Ветчину порежьте кубиками.
  4. Вымыв перец, порежьте его маленькими кусочками, размерами равными кубикам ветчины. Чтобы блюдо было более ярким и красивым, вы можете купить болгарский перец нескольких цветов.
  5. Очистите лук, мелко порежьте и добавьте в миску вместе с перцем. Добавьте к салату пасту, посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.
  6. Заправьте получившуюся массу майонезом и, тщательно перемешивая, влейте сок лимона.

Салат с пастой готов и его можно подавать к столу! Пожалуй, это самое распространённое блюдо, заимствованное у иностранной кухни. Вы обязательно должны это попробовать!

Если вы не большой любитель блюд с кислинкой, то в таком случае вы можете использовать сок более сладких фруктов. Например, можно взять апельсин или же мандарин.

 

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Рекомендуем попробовать в качестве пасты взять спагетти с чернилами каракатицы.

loading...

Оставить отзыв