Салат «В Новогоднюю ночь»

30 мин.
4 чел.
легко
Салат «В Новогоднюю ночь»

Вы хотите порадовать своих близких людей новым праздничным салатом? Тогда подайте на праздничный ужин салат «В Новогоднюю ночь», чтобы разнообразить меню. К тому же, такой простой, но вкусный салат только набирает популярность и многие его ещё не успели попробовать!

Ингредиенты:

  • 300 грамм свежей цветной капусты;
  • 1-2 зубчика чеснока;
  • 100 грамм сыра;
  • 1 небольшая горсть орехов;
  • вся зелень по вкусу;
  • майонез по вкусу (лучше домашний).

Как приготовить - Салат «В Новогоднюю ночь»

  1. Для начала мы промоем цветную капусту и натрём ей на средней тёрке. Она должна получиться достаточно мелкой, что нам и нужно.
  2. Заметьте, что если Вы любите цветную капусту, то можете более крупно её нашинковать, тогда вкус получится более насыщенным.
  3. Промоем зелень и обсушим её. Мелко нашинкуем и добавим в салатницу, где уже находится цветная капуста.
  4. Далее, мы просто очистим чеснок и измельчим его любым удобным способом. Пропустим через пресс, раздавим или нарежем ножом.
  5. Его мы тоже добавим в салатницу к продуктам и на этом же этапе добавим по вкусу майонез.
  6. Теперь нам нужно нарубить орехи и обжарить их на сковороде. Дождемся, пока они остынут, и тоже добавим в салат.
  7. Практически готовый салат нам нужно тщательно перемешать, можно добавить по вкусу соль и чёрный молотый перец.
  8. Предпочтительно дать салату настояться в холодильнике хотя бы 30 минут, чтобы он хорошенько напитался.

Вот и всё. В этот раз у нас с Вами получилось приготовить вкусный праздничный салат «В Новогоднюю ночь» с цветной капустой. Подавайте его на стол холодным вместе любыми вторыми блюдами. Оцените этот способ приготовления и скорее подавайте новое блюдо на стол!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

По вкусу Вы можете добавить измельчённые отварные куриные яйца и солёный сыр. Например, прекрасно будет сочетаться брынза.

Оставить отзыв