Салат в тарталетках с курицей, креветками и красной икрой

45 мин.
4 чел.
легко
Салат в тарталетках с курицей, креветками и красной икрой

Если Вы хотите приготовить на новогодний стол что-то особенное, то для начала обратите внимание на рецепт этого салата в тарталетках с курицей, креветками и красной икрой. Его Вы сможете легко приготовить даже когда у Вас совсем мало времени, и у Вас обязательно получится очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 50 грамм красной икры;
  • 80 грамм курицы;
  • 1 огурец;
  • 2 щепотки соли;
  • 1 куриное яйцо;
  • 60 грамм королевских креветок;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 3 щепотки чёрного молотого перца;
  • 4 песочные тарталетки.

Как приготовить - Салат в тарталетках с курицей, креветками и красной икрой

  1. Для начала нам нужно отварить яйца вкрутую и филе до полной готовности. Яйца нам нужно остудить в холодной воде и снять с них скорлупу.
  2. Следом, нам нужно измельчить любым удобным способом куриные яйца. К примеру при помощи ножа или через среднюю тёрку.
  3. Огурец промыть и нарезать мелкими кубиками. Остывшее куриное филе нам нужно нарезать такими же по размеру кубиками.
  4. Тем временем, нам нужно отварить креветки и нарезать их кусочками. Следом, все ингредиенты нам нужно смешать в салатнице и заправить майонезом, перемешать.
  5. Теперь мы добавим соль и чёрный молотый перец, опять перемешаем блюдо.
  6. Достаём тарталетки и кладём на их дно красную икру. Поверх икры нам нужно выложить салат и украсить его чуть меньшим количеством икры.
  7. Такой салат в тарталетках с курицей, креветками и красной икрой можно отправить на стол сразу, а можно дать ещё настояться в холодильнике 15 минут.

Вот и всё, что нужно было сделать для того, чтобы подать на стол вкуснейший салат в тарталетках с курицей, креветками и красной икрой. Такое блюдо оценят даже самые капризные и требовательные гости. А Вы сможете уверенными в подаче и изысканном вкусе салата!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Вы легко можете использовать вместо майонеза классический натуральный йогурт.

Оставить отзыв