Шаурма с колбасой

30 мин.
2 чел.
легко
Шаурма с колбасой

Вы любите домашнюю восточную кухню? Приготовить простую шаурму с колбасой Вам поможет этот простейший рецепт. Кроме этого, её можно приготовить как на праздничное мероприятие, так и чтобы просто родные могли чем-то перекусить за просмотром фильма!

Ингредиенты:

  • 20 грамм пекинской капусты;
  • 150 грамм варёной колбасы;
  • 0,5 огурца;
  • 20 мл чесночного соуса;
  • 200 грамм картофеля;
  • 2 тонких армянских лаваша;
  • 0,5 помидора;
  • 2 веточки свежего укропа.

Как приготовить - Шаурма с колбасой

  1. Для начала нам нужно очистить картофель, промыть его и нарезать соломкой. Следом, мы смажем сковороду растительным маслом и разогреем её. Нам нужно обжарить на ней картофель до готовности. Солим и перчим его в конце.
  2. Заметьте, что после этого желательно переложить его на салфетки или бумажное полотенце для того, чтобы с него секло масло. При желании, Вы можете добавить в картошку чёрный молотый перец.
  3. Если у Вас есть возможность воспользоваться фритюрницей, то отдайте ей своё предпочтение, поскольку так получится гораздо вкуснее. Картошку желательно приготовить заранее, поскольку она занимает больше всего времени.
  4. Следом, мы промоем огурец и нарежем его достаточно тонкой соломкой, как на салат. Промоем помидор и точно так же нарезаем его тонкой соломкой. Кроме этого, тоже самое мы повторим и с пекинской капустой.
  5. Теперь мы расстилаем наш лаваш на ровной поверхности и в первую очередь кладём на нём картофель с нарезанной соломкой варёной колбасой вперемешку. Поверх ним уже мы кладём огурцы, укроп, помидор и пекинскую капусту.
  6. Далее, просто по вкусу польём нашу шаурму с колбасой чесночным соусом. Его Вы можете легко приготовить по своему вкусу или же воспользоваться уже готовым. Кроме этого, его можно заменить майонезом, но не желательно.
  7. На этом этапе нам нужно завернуть наш лаваш. Для этого мы сначала свернём его 2 края. а затем просто свернём наше блюдо, как самый обычный рулет. Шаурму с колбасой уже можно подавать на стол.
  8. Заметьте, что Вы можете немного прогреть блюдо, если домочадцы любят, чтобы оно было тёплым. Для этого можно подогреть его в духовке, на сухой сковороде под крышкой или же просто отправить на 2-3 минуты в микроволновке.

Вот и всё, что нам нужно было сделать для того, чтобы угостить своих домочадцев вкусной домашней шаурмой с колбасой. Пожалуй. это один из самых простых рецептов шаурмы с колбасой, который можно найти. Скорее подавайте эту вкуснятину на стол!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

При желании, Вы можете заменить чесночный соус майонезом или любым другим соусом. Так же, можно добавить немного горчицы. Обычно, для такой шаурмы готовят этот чесночный соус.

Оставить отзыв