Шаурма с помидорами

30 мин.
4 чел.
легко
Шаурма с помидорами

Кто не любит вкусно покушать? А этот простой рецепт шаурмы с помидорами поможет Вам досыта накормить домочадцев за короткое время. Тем более, что Вы можете взять с собой такое небольшое восточное блюдо на работу или в дорогу.

Ингредиенты:

  • 1 тонкий армянский лаваш;
  • 100 грамм куриного мяса;
  • капуста по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • чёрный молотый перец по вкусу;
  • 100 грамм моркови по-корейски;
  • 1 свежий помидор;
  • 2 свежих огурца;
  • 100 грамм майонеза (можно сметаны);
  • кетчуп по вкусу.

Как приготовить - Шаурма с помидорами

  1. Сначала мы тщательно в холодной воде промоем куриное мясо, а затем отделим от него плёночки и прожилки, если они есть, само мясо нарежем на небольшие кусочки и обжарим до полной готовности, на смазанной растительным маслом сковороде.
  2. Заметьте, что ближе к концу приготовления мяса, нам нужно будет добавить в него соль по вкусу и чёрный молотый перец. При желании, можно добавить свои любимые специи для мяса.
  3. Тем временем, очистим капусту и тонко нашинкуем её при помощи ножа, а огурец промоем и нашинкуем тонко соломкой. Помидор помоем и нарежем его кольцами и полукольцами, зависимо от его размера.
  4. На рабочей поверхности расстилаем лаваш и кладём на него сначала капусту, а поверх неё куриной мясо, польём их кетчупом. Вперемешку кладём помидор и огурец. а поверх них корейскую морковь. Зальём майонезом или сметаной.
  5. Теперь заворачиваем края лаваша сверху и снизу, после чего сворачиваем из этого всего обычный рулет. Желательно немного его «спрессовать» руками и отправить в микроволновку на 1-2 минуты.

Вот так просто  нас с Вами получилось приготовить вкусную домашнюю шаурму с помидорами, благодаря этому простейшему рецепту. Подавайте её на обед или ужин. К тому же, она Вам пригодится, если Вы с семьёй будете долгое время находиться в дороге!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

При желании, Вы можете добавить вместе с кетчупом горчицу или же использовать вместо майонеза соус, на основе сметаны и давлёного чеснока.

Оставить отзыв