Сок грушевый с корицей

30 мин.
4 чел.
легко
Сок грушевый с корицей

Сок грушевый с корицей — это настоящее лакомство, которое можно подать на завтрак и десерт. Груша и без того очень сладкая, так что сахар можно не добавлять. кроме этого, мы не будем делать в этом рецепте сироп, чтобы «разбавить» напиток.

Ингредиенты:

  • 1,2 кг груши;
  • корица на кончике ножа.

Как приготовить - Сок грушевый с корицей

  1. Сок грушевый с корицей поднимет настроение всей семье. Для начала мы должны промыть груши, а затем нарезать их кусочками и очистить от семян. Кожицу можно не удалять.
  2. Далее, нам нужно пропустить всю грушу через мясорубку или соковыжималку, и процедить её сок примерно через 2-3 слоя марли. Любители сока с мякотью, могут этого не делать.
  3. Теперь нам нужно простерилизовать банки и крышки любым удобным для Вас способом.
  4. Тем временем, мы отправляем будущий грушевый сок на слабый огонь. Постоянно перемешивая, мы дождёмся его кипения и будем варить его ещё 30 минут.
  5. Примерно за 10 минут до истечения времени, мы добавим в наш напиток немного корицы для пряного аромата.
  6. Нам осталось просто разлить горячий грушевый сок на зиму по уже стерильным баночкам и надёжно закатать его крышками.
  7. Затем, мы ставим баночки на ровную поверхность крышкой вниз и кутаем во что-то тёплое. Таким образом, сок должен полностью остыть.
  8. После того, как сок из груши остыл его уже можно отправлять в кладовку или погреб дожидаться зимы.

Вот так просто у нас с Вами получилось приготовить грушевый сок на зиму для всех Ваших родных. Стоит заметить, что он не просто вкусный, но и полезный. Его можно подавать на завтрак и различные детские праздники, чтобы детвора набиралась нужных витаминов!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Этот рецепт рассчитан на 1 литр грушевого сока. При желании, можно добавить 0,5 чайной ложки грушевого сока.

Оставить отзыв