Соус «Медовый»

15 мин.
4 чел.
легко
Соус «Медовый»

Медовый соус – это самый распространенное и вкусное дополнение к любому мясному блюду. Положительная сторона этого рецепта: некоторые компоненты Вы можете регулировать сами. Возможно, Вы любитель большого количества чеснока и/или красного перца. В этом рецепте, их можно добавить!

Ингредиенты:

  • 50 грамм мёда;
  • 100 грамм кетчупа (или томатной пасты);
  • чеснок по вкусу;
  • 100 грамм соевого соуса;
  • 30 грамм растительного масла;
  • чёрный молотый перец по вкусу;
  • 1 чайная ложка сахара.

Как приготовить - Соус «Медовый»

  1. И так, на сковороде нам нужно подогреть масло и добавить к нему мёд, соевый соус, кетчуп и сахар. Всё хорошенько перемешиваем и доводим до кипения, затем снимаем с огня.
  2. Прямо в сковороду измельчаем через чесноковыжималку желательное количество чеснока. Добавляем любимые специи по вкусу (чёрный перец можно заменить красным). Тщательно перемешиваем!

Готово! Блюду предпочтительно немного настояться. Этот соус относится к категории гарнира для мясных изделий, так что прекрасно дополнит вкус жареной или печёной курицы. Никогда не переставайте удивлять и радовать свою семью!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв