Свекольный салат с изюмом и орехами

30 мин.
6 чел.
легко
Свекольный салат с изюмом и орехами

Вы уже знаете этот пошаговый рецепт приготовления свекольного салата с изюмом и орехами? У каждой хозяйки он должен быть в поваренной книге, поскольку он выручит её не единожды. Он не только готовится быстро, но ещё и получается очень вкусный.

Ингредиенты:

  • 90 грамм тёмного изюма;
  • 150 грамм грецких орехов;
  • 4 свеклы;
  • 200 грамм плавленого сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 4 столовые ложки майонеза;
  • 1 щепотка чёрного молотого перца;
  • 2 щепотки соли;
  • 5 веточек свежего укропа.

Как приготовить - Свекольный салат с изюмом и орехами

  1. Для начала мы до полной готовности отварим свеклу, а затем дадим ей остыть и очистим. Натрём её на крупной тёрке и сразу же отправим в салатник. Кроме этого, прямо в салатник на крупной тёрке мы натираем и плавленый сыр.
  2. Сейчас мы зальём тёмный изюм кипятком и оставим его набухать примерно на 6-7 мнут. Следом, мы откинем изюм на дуршлаг, слегка его обсушим и отправим в салатник. Кроме этого, измельчим укроп и грецкие орехи при помощи ножа. Их мы тоже отправляем в салатник.
  3. На этом этапе мы заправим салат майонезом и хорошенько его перемешаем. По вкусу добавим соль и чёрный молотый перец, перемешаем снова. Дадим салату хотя бы 15 минут настояться в холодильнике, после чего его можно сразу отправлять на стол.

Вот таким образом, простой рецепт помог нам приготовить новый салат. Свекольный салат с изюмом и орехами сможет приготовить каждый желающий даже тогда, когда гости уже спешат к его порогу. К тому же, этот салат можно подавать не только на праздники, но и на обычный обед!

Приятного аппетита!

Автор: /

Один ответ к “Свекольный салат с изюмом и орехами”

  1. Сантима:

    Моя семья обожает этот салат. Делаем его сколько себя помню, всегда уминается под чистую и в первую очередь. Не надоедает никогда и со всеми вторыми блюдами гармонирует. Только мое приготовление несколько отличается, овощи всегда запекаю вместо варки, так и витамины больше сберегаются и, как по мне, руки свободнее, в духовку забросила и час не касаюсь даже, а после остудила, очистила, нарезала, смешала и ап вуаля готово! А да орешки я дополнительно обжариваю

Оставить отзыв