Свинина с пшеничной кашей

150 мин.
6 чел.
легко
Свинина с пшеничной кашей

Вы хотите приготовить на ужин что-то новое? Оцените этот способ приготовления свинины с пшеничной кашей! Вы можете легко подать её на ужин или обед, чтобы поднять настроение своей семье после тяжёлого дня!

Ингредиенты:

  • 2 кг свинины;
  • свиной жир;
  • каша из пшеничной муки;
  • 1 горсть клюквы;
  • или 3-4 мочёных яблока;
  • 5 листьев капусты.

Как приготовить - Свинина с пшеничной кашей

  1. Для начала нам нужно промыть свинину и порубить её на куски, после чего слегка отбить. Смажем большую сковороду жиром и разогреем. Теперь нам на большом огне нужно обжарить в разогретой сковороде свинину.
  2. Параллельно, нам нужно отварить пшеничную кашу до полуготовности и поместим её в сотейник вместе со свининой. Перемешаем, добавим соль по вкусу , 1 горсть клюквы и/или нарезанные яблоки.
  3. Теперь мы ставим духовку разогреваться до 200 градусов. Блюдо с кашей и свининой накрываем листьями капусты и плотно закрываем крышкой. Отправляем наше блюдо в уже разогретую духовку.
  4. Продержать в духовке нам нужно свинину не менее 1 часа, может понадобиться больше, зависимо от мощности Вашей духовки. Желательно периодически проверять готовность блюдо.

Вот и всё. Так просто у нас с Вами получилось приготовить на Ваш ужин свинину с пшеничной кашей. Такое простое блюдо Вы сможете освоить с первого раза, а затем каждый раз баловать им своих домочадцев. Скорее накрывайте на стол!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

По вкусу Вы можете добавить в кашу немного чёрного молотого перца.

Оставить отзыв