Сырное печенье

30 мин.
3 чел.
легко
Сырное печенье

Сырное печенье получается такое аппетитное и ароматное. Даже сразу и не верится, что на его приготовление у Вас уйдет максимум полчаса. Отличный вариант быстрого вкусного угощения для друзей или близких!

Ингредиенты:

  • 150 грамм твердого сыра;
  • 110 грамм пшеничной муки;
  • одно яйцо;
  • 2 столовые ложки молока;
  • 50 грамм сливочного масла или маргарина;
  • соль по вкусу и черный перец.

Как приготовить - Сырное печенье

  1. Итак, начнем с того, что размягчим сливочное масло (если Вы только достали его из холодильника). Поставьте его на 10 секунд в микроволновку. Главное – масло не должно потечь.
  2. Выкладываем его в мисочку. Сюда же добавляем молоко и яйцо. Хорошенько перемешиваем.
  3. Затем к этой смеси отправляем натертый на мелкой терке твердый сыр. Солим и перчим на Ваш вкус и еще раз смешиваем все до однородности.
  4. Настала очередь муки. Ее мы обязательно просеиваем и только потом всыпаем к основной массе. Замешиваем тесто.
  5. Выкладываем нашу сырную заготовку на присыпанный мукой стол и формируем подобие колбаски. Заворачиваем ее в пищевую пленку и кладем в холодильник на полчаса.
  6. Далее нагреваем нашу духовку до 200 градусов. Достаем тесто и разрезаем его на небольшие кусочки. Из них формируем лепешки любой формы.
  7. Выкладываем изделия на противень с листом пергамента и отправляем запекаться на 10-15 минут до румяного цвета.

Наше печенье из сыра готово! Целого противня такой вкуснятины хватит только на один вечер, потому что невозможно остановится, пока не наешься им до отвала. Особенно полюбят его Ваши детки!
Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв