Сырные «Рафаэлло»

30 мин.
4 чел.
легко
Сырные «Рафаэлло»

Вы легко можете произвести хорошее впечатление на всех гостей на новогодние праздники. Эти сырные «Рафаэлло» готовятся очень легко и быстро, а затем ещё и украшают собой любой стол. Чтобы приготовить их Вам понадобится всего лишь этот пошаговый рецепт и немного времени!

Ингредиенты:

  • 240 грамм крабовых палочек;
  • 40 грамм маслин без косточек;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 4 столовые ложки майонеза;
  • 400 грамм плавленого сыра;
  • 4 куриных яйца.

Как приготовить - Сырные «Рафаэлло»

  1. Для начала мы нарежем плавленый сыр на 8 частей и пропустим его через чесночницу. Так же, отварим яйца вкрутую, осудим их под потоком холодной воды и снимем скорлупу. Остуженные куриные яйца мы тоже пропустим через чесночницу.
  2. Очищаем чеснок и тоже пропускаем его через чесночницу. В миске смешаем плавленый сыр, чеснок и яйца до более однородного состояния. На этом же этапе добавим майонез и перемешаем всю массу до большей однородной консистенции вилкой.
  3. Сейчас нам потребуются сильно замороженные крабовые палочки. Мы очистим их и срежем с них красную часть, она нам не пригодится. Оставшуюся белую часть мы натрём на мелкой тёрке. Пока что мы храним её отдельно.
  4. Тем временем, из сырной массы мы сделаем лепёшку, а в её центр кладём маслину без косточки. Теперь мы скатаем из них шарик и обваляем его в белой крабовой стружке, как конфеты «Рафаэлло».
  5. На торопитесь подавать их на стол. Сначала нам нужно отправить сырные «Рафаэлло» в холодильник на 30-40 минут, чтобы они немного настоялись перед подачей и все ингредиенты достигли одной температуры.

Вот и всё. Таким образом, у нас с Вами получилось приготовить на праздничный ужин необычные сырные рафаэлло. Простой рецепт поможет освоить это блюдо каждой хозяйке. К тому же, они достаточно просто готовятся из-за чего мы можем их подать даже на обычный повседневный ужин.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

При желании, Вы можете добавить немного больше/меньше чеснока в рецепт или заменить его небольшим количеством сухого молотого чеснока по вкусу.

Оставить отзыв