Тако «Пикантное»

15 мин.
6 чел.
средне
Тако «Пикантное»

Эта закуска известна нам из мексиканской кухни. И ведь не зря она так популярна среди итальянских любителей вкусно поесть. Она и сытная и полезная и питательная, благодаря свежим овощам и куриному мясу!

Ингредиенты:

  • 4 куриные грудки;
  • 6 штучек лепешек «тако»;
  • 2 помидора;
  • 1 репчатый лук;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • листики зелёного салата;
  • гранулированный чеснок по вкусу;
  • соус «сальса».

Как приготовить - Тако «Пикантное»

  1. Куриное мясо хорошо промываем под водой. Если в них есть кости, то аккуратно удаляем их. Нарезаем груду на небольшие квадратики.
  2. Теперь курицу нужно немного замариновать специями. Смешиваем в креманке соль, перец, паприку, чеснок. Руками втираем в каждый кусочек нашу смесь. Оставляем их опираться всеми ароматами.
  3. Луковицы очищаем от шелухи и нарезаем на мелкие кубики. Разогреваем сковородку на среднем огне и на растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета.
  4. Как только он зарумянился, кидаем куриные кусочки и обжариваем до образования румяной корочки.
  5. Томаты моем, сушим и нарезаем мелкими кубиками. Салат руками рвем на произвольные кусочки. Твёрдый сырок натираем на крупную терку.
  6. Берём наши лепешки, обжариваем на сковородке до золотистости. В каждую затем выкладываем порцию курицы, жареный лук, кубики помидора, салатные листики и посыпаем сверху сыром.
  7. Аккуратно заворачиваем лепешки и укладываем на большое блюдо.

Ваша семья или друзьями порадуются такой вкуснятине, которая выглядит очень красочно и аппетитно. Ее можно брать с собой на пикник или на работу, как отличный перекус!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв