Торт «Битое стекло»

30 мин.
6 чел.
легко
Торт «Битое стекло»

Трудно найти торт с более простым рецептом, чем «Битое стекло». Одним из его плюсов будет низкий бюджет, так что готовить его можно чуть ли не каждый день. Единственный нюанс – заранее! Хотя маленьких капризников это вряд ли остановит.

Ингредиенты:

  • 500 грамм сметаны;
  • 200 грамм сахара;
  • 25 грамм желатина (быстрорастворимого);
  • 3 пакетика желе по 90 грамм (разные цвета);
  • 3-5 ст. л. воды;
  • 170-200 грамм бисквитных пирожных.

Как приготовить - Торт «Битое стекло»

Приготовление желе:

  1. Разводим желе в небольшом количестве воды (чуть меньше, чем производитель указывает на упаковке) и оставляем застыть на ночь. В ускоренном варианте, нам потребуется до 6 часов в холодильнике.
  2. После того, как наше желе застыло, нарезаем его произвольными формами (квадрат и т.д.).

Теперь нам нужно правильно приготовить смесь на основе сметаны:

  1. Сметану нужно взбить с сахаром так, чтобы сахар растворился. Можно задействовать миксер.
  2. Затем, нам нужно развести желатин в маленьком количестве горячей воды. До 5 ложе будет достаточно. Но не больше.
  3. Всё это смешиваем со сметаной.

Приготовление торта:

  1. Далее, нам требуется застелить форме пищевой плёнкой, чтобы удобнее было доставать торт.
  2. В формочку высыпаем нашу сметану с нарезанными кубиками.
  3. Теперь, всё просто. Берём наш бисквит или бисквитные пирожные, печение и тонким слоем выкладываем его поверх желе. Накрываем пищевой плёнкой! Ставим в холодильник или на балкон. Желательно на всю ночь.
  4. Когда желе застынет, аккуратно снимаем плёночку и переворачиваем торт на доску или любую другую посудину.

Готово! Наверное, стоит заметить, что это лакомство придётся по вкусу не только детям, но и взрослым. Кстати готовится оно настолько легко, что это сможет сделать даже самая маленькая хозяюшка!

Приятного аппетита!

Автор: /

Один ответ к “Торт «Битое стекло»”

  1. k-u-k-l-a:

    Подобный желеечный тортик делаю для детишек своих, особенно деткам нравится процесс выкладывания цветных «камешков» )) это очень умилительная картина, хи-хи Основу правда делаю не из бисквита, а из печенюшек, тож весьма вкусно и нет мароки никакой))) а вот с желе повозиться приходится, но детям это в радость!

Оставить отзыв