Тёплый салат с курицей и ананасами

75 мин.
6 чел.
легко
Тёплый салат с курицей и ананасами

Если Вы хотите приготовить для родных вкусный праздничный салат, то Вам должен понравиться этот простой и подробный рецепт приготовления тёплого салата с курицей и ананасами. Такое необычное сочетание любимых продуктов поможет Вам завоевать симпатию гостей!

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированного ананаса;
  • 30 грамм майонеза;
  • 1 щепотка соли;
  • 4 куриные яйца;
  • 500 грамм куриного филе;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 200 грамм свежих шампиньонов.

Как приготовить - Тёплый салат с курицей и ананасами

  1. Для начала нам нужно отварить яйца до полной готовности. Остудим их в ледяной воде и снимем скорлупу. Параллельно отварить в подсоленной воде в течение 20-30 минут с момента закипания.
  2. Затем, нам нужно промыть грибы и нарезать на 4 части. Чуть остывшие, но тёплые очищенные куриные яйца нужно нарезать кубиками. Такими же по размеру кубиками нам нужно нарезать куриное филе.
  3. Отдельную сковороду нам нужно смазать оливковым маслом, разогреть её и обжарить на ней подсоленные грибы в течение 25-30 минут. Не забывайте перемешивать их часто, чтобы избежать подгорания.
  4. Следом, нам нужно слить с ананасов сок и нарезать их более крупными кубиками. Или же, Вы можете приобрести консервированные ананасы, которые идут не кольцами, а уже готовыми кусочками.
  5. После этого, нам нужно смешать в салатнице все нарезанные ингредиенты. В основном, они ещё должны быть тёплыми, но не горячими. По желанию можно добавить соль и чёрный молотый перец. Хорошенько перемешаем.
  6. Сейчас нам осталось просто добавить майонез по вкусу, примерно, 2-3 столовые ложки майонеза. Хорошенько перемешаем и сразу же отправляем блюдо на стол. Ему не нужно настаиваться, салат должен быть тёплым.

Так просто у нас с Вами получилось приготовить на Ваш праздничный ужин тёплый салат с курицей и ананасами. Такое блюдо действительно сможет впечатлить гостей. К тому же, оно ещё и готовится очень просто и под силу каждой хозяйке!

Приятного аппетита!

Автор: /

Один ответ к “Тёплый салат с курицей и ананасами”

  1. Елена:

    Очень понравился ваш рецепт салатика ананасового, я в своём использовала только три ингредиента, курица, ананас и яйцо, а в вашем варианте их больше и салат получается более вкусный и роскошный!

Оставить отзыв