Весенний салат из капусты

15 мин.
4 чел.
легко
Весенний салат из капусты

Даже самые вкусные блюда имеют свойство приедаться. Так что, заботливым хозяйкам приходится частенько менять рацион детворы или добавлять в него что-то новое. На практике, может прекрасно подойти весенний салат из капусты. Он легко готовится и периодически его можно разнообразить дополнительными компонентам: варёным яйцом, перцем или уксусом. К тому же, его любят дети.

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 0,5 кг белокочанной капусты;
  • щепотка соли (по вкусу);
  • 1 свежий огурец (если маленький, то 2);
  • зелень на Ваш вкус.

Как приготовить - Весенний салат из капусты

  1. С самого начала, требуется нарезать нашу капусту тонкими полосками, но не слишком длинными и поместить их в салатницу.
  2. Теперь, нам нужно тщательно помыть огурец и порезать его. Тут уже Вы выбираете, как Вам нравится: можно полосками, а можно — колечками. Если у огурца горькая кожура, то очистите его. Ссыпьте нарезанный огурец к капусте.
  3. Если решили делать салат с зеленью, то мелко нарубите её ножом и отправьте в ту же посудину.
  4. И так, все компоненты находятся в одной ёмкости. Всё, что нам осталось сделать, так это просто посолить по вкусу (если хотите) и заправьте его небольшим количеством растительного масла. Хорошенько перемешайте!
  5. Поставьте его в холодильник на 10-20 минут. Тогда он пропитается и будет ещё вкуснее, но если домочадцы сильно просят, то спешите накормить родных и подавайте на стол!

Этот простенький салат сможет сделать даже начинающая хозяюшка. Проявите заботу и покажите семье, как сильно Вы их любите. А весенний салат просто в этом поможет! Он подходит для каждодневного приготовления и особенно вкусный в жаркое время года! При желании солью его можно не заправлять. Экспериментируйте и всё получится!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв