Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой

240 мин.
10 чел.
легко
Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой

Сколько разных блюд может украсить или наоборот испортить ломтик хлеба. И чтобы ничего плохого не произошло, конечно же, лучше всего готовить хлебушек самостоятельно. А вот приготовить хлеб с сыром и сырокопчёной колбасой в хлебопечке вообще проще простого. И между прочим, это очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 250 грамм пшеничной муки;
  • 250 грамм пшеничной муки с отрубями;
  • 1,5 чайные ложки сухих дрожжей;
  • 2 чайные ложки соли;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 столовые ложки сырокопченой колбасы;
  • 2 столовые ложки твёрдого сыра;
  • 1-2 зубчика чеснока (на любителя);
  • 350 мл чистой кипячёной воды.

Как приготовить - Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой

  1. И так, перед тем, как заняться приготовлением хлеба в хлебопечке, нам нужно подготовить некоторые ингредиенты.
  2. Для этого мы просто возьмём Вашу любимую сырокопчёную колбасу и нарежем её небольшими кубиками. По количество её должно быть 2 столовые ложки.
  3. Затем, мы возьмём Ваш любимый твердый сыр и пропустим его через мелкую/среднюю тёрку. Тёртого сыра по количеству также хватит 2 столовые ложки.
  4. Сейчас нам нужно измельчить 1-2 зубчика чеснока. Зависит от пожелания Ваших родных. Чеснок можно очень мелко нарезать ножиком или выдавить через чесноковыжималку.
  5. Теперь мы уже можем готовить хлеб с сыром и колбасой. Для начала мы на дно рассыпаем дрожжи, а сверху мы просеем муку. Муку нужно обязательно просеивать. Это можно сделать в отдельную миску или сразу в ведёрко хлебопечки.
  6. Следом, после этого, мы уже можем добавлять в любом порядке оставшиеся ингредиенты. Мы сразу кладём колбасу, чеснок и сыр.
  7. Поверх них мы добавляем соль, сахар и 2 столовые ложки растительного масла.
  8. А теперь заметьте, что воду нужно добавлять только чистую (очищенную) и только в последнюю очередь. Это важно!
  9. После этого, мы просто включаем программу «Основная» и устанавливаем режим «Выпечка с изюмом».
  10. Размер хлеба получается обычно 600-700 грамм. Корочка средняя, готовим мы 4 часа.

Вот и всё. Мы с Вами приготовили вкусный хлеб с сыром и сырокопчёной колбасой. Такую вкуснятину точно полюбит вся семья, и Вы можете в этом не сомневаться. К тому же, что может быть лучше, чем свежий домашний хлеб? Ни один магазин не сможет Вам предложить такой вкуснятины!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Лучше всего, если Вы будете отталкиваться от характеристик Вашей хлебопечки. Сырокопчёности можно брать разные.

Один ответ к “Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой”

  1. PaveL:

    Этот хлеб с копчёностями и сыром я готовил уже, мне понравилось. Вообще. когда купили хлебопечку все домашние хлеба нравятся :-0

Оставить отзыв