Хлебные корзинки



15 мин.
4 чел.
легко
Хлебные корзинки


Казалось бы, какую интересную закуску можно приготовить из хлеба, кроме как бутербродов и канапе. А вот отличный вариант — хлебные корзинки, которые готовить не менее просто и быстро!

Ингредиенты:

  • 8 ломтиков белого хлеба;
  • 400 грамм помидоров;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • 8 столовых ложек тертого пармезана;
  • немного салата;
  • зелёный лук по вкусу;
  • укроп, петрушка;
  • сливочное масло;
  • соль по вкусу.

Как приготовить - Хлебные корзинки

  1. Лучше использовать квадратные ломтики хлеба, но если их у Вас нет, то просто вырежьте их из обычного белого хлеба.
  2. С обеих сторон смазываем каждый кусочек растопленным сливочным маслом. Выкладываем их по одному в любую форму для запекания, так чтобы все они свободно поместились.
  3. Теперь нам нужно запечь ломтики примерно 10 минут в духовке, пока они не станут похожи на корзинки.
  4. Помидоры моём под водой, высушиваем и режем на мелкие кусочки. Салат рвем на крупные листики. Зелёный лук нарезаем.
  5. Смешиваем все эти ингредиенты, солим и поливаем оливковым маслом. Ещё раз хорошо перемешиваем.
  6. Полученной начинкой может заполнять готовые корзинки из хлеба. Сверху присыпаем тертым пармезаном и закуска готова!

Немного усилий и вот, хлебная закуска ждёт свой час, чтобы порадовать гостей. А Ваши гости уже сгорают от нетерпения, ведь Вы обещали удивить их новым кулинарный решением!

Такое блюдо, как хлебные корзинки, как можете видеть, взглянув на сфотографированный результат, весьма универсальное. Хотите, можете готовить его просто так, чтобы подавать к ужину, обеду, завтраку или чаепитию. Хотите, можете взять с собой на пикник. Под шашлычок на природе эти корзинки будут пользоваться отличной популярностью у вас и ваших друзей. А хотите, можете приготовить их на банкет. И вкусные, и красивые. Всем понравится, можете не сомневаться.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Можно добавить базилик.

loading...

Один ответ к “Хлебные корзинки”

  1. Катя:

    Какая вкуснятина! Я такое делаю, когда гости приходят или малые чего-то вкусненького клянчат)) Попробуйте, не пожалеете!!!

Оставить отзыв