Хлебные корзинки

15 мин.
4 чел.
легко
Хлебные корзинки

Казалось бы, какую интересную закуску можно приготовить из хлеба, кроме как бутербродов и канапе. А вот отличный вариант — хлебные корзинки, которые готовить не менее просто и быстро!

Ингредиенты:

  • 8 ломтиков белого хлеба;
  • 400 грамм помидоров;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • 8 столовых ложек тертого пармезана;
  • немного салата;
  • зелёный лук по вкусу;
  • укроп, петрушка;
  • сливочное масло;
  • соль по вкусу.

Как приготовить - Хлебные корзинки

  1. Лучше использовать квадратные ломтики хлеба, но если их у Вас нет, то просто вырежьте их из обычного белого хлеба.
  2. С обеих сторон смазываем каждый кусочек растопленным сливочным маслом. Выкладываем их по одному в любую форму для запекания, так чтобы все они свободно поместились.
  3. Теперь нам нужно запечь ломтики примерно 10 минут в духовке, пока они не станут похожи на корзинки.
  4. Помидоры моём под водой, высушиваем и режем на мелкие кусочки. Салат рвем на крупные листики. Зелёный лук нарезаем.
  5. Смешиваем все эти ингредиенты, солим и поливаем оливковым маслом. Ещё раз хорошо перемешиваем.
  6. Полученной начинкой может заполнять готовые корзинки из хлеба. Сверху присыпаем тертым пармезаном и закуска готова!

Немного усилий и вот, хлебная закуска ждёт свой час, чтобы порадовать гостей. А Ваши гости уже сгорают от нетерпения, ведь Вы обещали удивить их новым кулинарный решением!

Приятного аппетита!

Автор: /

Один ответ к “Хлебные корзинки”

  1. Катя:

    Какая вкуснятина! Я такое делаю, когда гости приходят или малые чего-то вкусненького клянчат)) Попробуйте, не пожалеете!!!

Оставить отзыв