Хворост

45 мин.
12 чел.
легко
Хворост

Все любители сладкого не пройдут мимо этого рецепта. Хворост с сахарной пудрой готовится очень быстро и просто. И к тому же, это гораздо вкуснее, чем любое магазинное печенье. Попробуйте предложить его своим родным в качестве десерта или дайте с собой на обед!

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца;
  • 25 грамм водки;
  • 10 грамм соли;
  • 300 грамм муки;
  • подсолнечное масло;
  • сахарная пудра.

Как приготовить - Хворост

  1. Для начала нам нужно взять вместительную миску и просеять в неё муку. Добавляем яйца, водку и соль. Смешиваем до однородности. Лучше всего смешивать с помощью миксера или же блендера. Так будет и быстрее, и проще.
  2. Теперь нам нужно замесить из них крутое тесто, а затем завернуть его в пищевую плёнку. Отправляем тесто настояться в холодильник в течении 30 минут. А пока тесто, из которого мы будем готовить вкусную выпечку под названием хворост, настаивается, можно отдохнуть, выпив чаю. И продолжаем готовить вкуснятину.
  3. После этого, нам нужно достать тесто и раскатать его на столешнице в пласт толщиной около 1-2 мм.
  4. Далее, нам просто нужно вырезать из него фигуры произвольной формы. Например, просто нарезать тесто полосками.
  5. Теперь нам нужно раскалить подсолнечное масло и опустить в него хворост. Мы обжариваем его с обеих сторон.
  6. Подготовим заранее салфетку, поскольку нам нужно выложить на неё готовый хворост, чтобы стекло масло.
  7. Практически готово. Осталось просто посыпать его сахарной пудрой и можно подавать гостям. При желании, Вы можете полить его мёдом. И подавайте к столу.

Вот так просто готовится вкусный хрустящий хворост. Этот простой рецепт легко сможет освоить каждая хозяйка! Просто попробуйте приготовить его своим родным и подайте с любимыми напитками. Например, можно даже с чашечкой кофе или чая!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Для того, чтобы повысить хрустящие свойства хвороста нужно добавить в тесто 2 столовые ложки водки.

loading...

Оставить отзыв