Запеченная курица под сыром

30 мин.
6 чел.
легко
Запеченная курица под сыром

У Вас бывает такое, что рабочий день тянется очень долго и кажется, что он бесконечный? Думаю, да. И вот Вы наконец переступаете порог дома и первая Ваша мысль: «Чтобы скушать на ужин?». Так хочется чего-то вкусного и свежеприготовленного, но стоять у плиты и что-то готовить совсем нет сил. Рецепт супер простой запеченной курицы под сыром выручит Вас в такие моменты!

Ингредиенты:

  • 6 куриных грудок без кожицы;
  • 2 помидора;
  • 1 штучка острого зеленого перца;
  • 200 грамм тертого твердого сыра;
  • зеленый лук по вкусу;
  • соус барбекю по вкусу.

Как приготовить - Запеченная курица под сыром

  1. Куриные грудки хорошо моем под проточной водой. Затем режем их на крупные толстые кусочки.
  2. Выкладываем мясо в стеклянное блюдо, чтобы они свободно помещались в нем.
  3. Теперь силиконовой кисточкой нужно промазать верхушку каждого куска соусом барбекю. Не жалеем соуса, так курица хорошо пропитается.
  4. Моем помидоры, и нарезаем их на кубики среднего размера.
  5. Равномерно выкладываем порезанные томаты на каждую порцию мяса. Не бойтесь, сок, который при выпечки выделится из них нисколько не испортит блюдо, а наоборот.
  6. Затем возьмем зеленый перчик и очень мелко нарежем его. Так же посыпаем им куриные грудки. Его количество в блюде варьируйте на свое усмотрение, так как он имеет очень жгучий вкус.
  7. Присыпаем все это сверху сырком и отправляем в разогретую до 175 градусов. Выпекаем приблизительно 15 минут.

Немного времени – и вот ужин готов. Запеченная курица с острой ноткой зеленого перца с успехом утолит Ваш голод и не потребует особых усилий для ее приготовления!

Приятного аппетита!

Автор: /

Один ответ к “Запеченная курица под сыром”

  1. Жанна Апресова:

    Приготовила все по рецепту Прекрасно получилось Всем понравилось Огромное спасибо за рецепт. Вы облегчили мою жизнь!

Оставить отзыв