Жареные равиоли с ментоловым творогом и мёдом

150 мин.
4 чел.
легко
Жареные равиоли с ментоловым творогом и мёдом

Вам нравятся необычные рецепты равиоли? Тогда этот должен Вам понравиться! Жареные равиоли с ментоловым творогом и мёдом быстро находят свою аудиторию и запоминаются всем, кто их попробует. Но ещё вкуснее, если Вы приготовите их сами!

Ингредиенты:

  • 8 столовых ложек творога;
  • 12 листочков мяты;
  • 2 куриных яйца;
  • 10 грамм оливкового масла;
  • 10 грамм молока;
  • 200 грамм жидкого мёда;
  • 200 грамм муки;
  • масла для жарки по вкусу.

Как приготовить - Жареные равиоли с ментоловым творогом и мёдом

  1. Для начала нам нужно тонко нашинковать листочки мяты. Затем, мы разотрём творог с мятой и слепим из них небольшие шарики. Отправим их в холодильник на 2 часа.
  2. Тем временем, займёмся приготовлением теста для равиоли. В большой миске смешаем муку, оливковое масло и молоко.
  3. Следом нам нужно вбить к ним куриные яйца и замесить тесто. Оно не должно приставать к рукам.
  4. Посыпим столешницу мукой и раскатаем на ней пласт из теста. Из него нам нужно вырезать кружки диаметром по 8 см каждый
  5. Теперь нам нужно положить в центр каждого из них по творожному шарику и хорошенько закрепить края.
  6. Параллельно смажем сковороду маслом и разогреем её. Нам осталось просто поджарить равиоли на сковороде до получения красивого золотистого цвета.
  7. Сейчас нам нужно на водяной бане разогреть мёд и перед подачей на стол, обмакнуть в неё равиоли.

Вот и всё. Теперь мы с Вами приготовили жареные равиоли с ментоловым творогом и мёдом. Такой простой рецепт сможет легко осилить каждая хозяйка. К тому же, это не только вкусно, но и полезно. Такое блюдо очень любят дети!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв