Малиновый джем без варки

1. Малиновый джем без варки готовится просто. И так, для начала нам нужно сполоснуть малину и аккуратно выложить её на полотенце, чтобы обсохла. Если эта Ваша домашняя малина, то можно этого не делать.
2. Теперь мы достаём комбайн, ставим насадку «острый нож» и добавляем в него всю малину. Хорошенько перемешиваем.
3. После этого, нам нужно обязательно протереть малину через сито, чтобы получилась более однородная масса.
4. Сейчас нам нужно высыпать в неё весь сахар и хорошенько их перемешать. Заметьте, что количество сахара мы не уменьшаем!
5. Нам нужно чтобы сахар полностью растворился в малине. Если этого не произошло, то можно немного прогреть их на водяной бане до растворения.
6. Дальше, нам нужно простерилизовать баночку и обсушить её. Кладём в неё наш малиновый джем без варки.
7. Осталось просто закатать его крышкой, и прячем эту вкуснятину в холодильник. Можно держать до зимы. Вкусно с домашним хлебом. А также можно взять батон или булочку, чтобы с этим джемом приготовить вкусный бутерброд к чаю.

Вот и всё. У нас с Вами получилось приготовить домашний малиновый джем без варки. Такую сладость легко можно заготовить с лета на зиму, а потом баловать своих родных сколько нужно. Берите малину и сахар в разных пропорциях, несмотря на то, что малины становится меньше!

Приятного аппетита!