Медовые пряники

1. 1. Медовые пряники готовятся так. Сначала мы отправим сливочный маргарин в сотейник и полностью растопим его до жидкой однородной консистенции на водяной бане.

1. 1. Дальше, мы добавим в растопленное масло сахар и мёд. Заметьте, что Вы можете использовать любой мёд, он не обязательно должен быть жидким. Смешаем их до однородности.

1. 1. После этого, мы снимаем ёмкость с огня и быстро одно за другим вбиваем в нашу смесь яйца. Перемешивать их нужно очень интенсивно, чтобы они не успели завариться в меду и масле.

1. 1. Теперь нам нужно в три этапа добавить в смесь муку. Добавим первый стакан и аккуратно его перемешаем со всей массой, чтобы консистенция получилась однородной.

1. 1. На этом этапе, мы добавим вторую порцию и погасим соду уксусом. Сразу же вмешиваем всё это в тесто, доводя его до однородного состояния.

1. 1. Сейчас добавляем последний стакан муки и перед следующим этапом тесто должно полностью остыть, так что дадим ему дойти до комнатной температуры. Замесим тесто.

1. 1. Остывшее подготовленное тесто мы раскатаем в пласт на столешнице, параллельно присыпая его мукой. Толщина пласт должна быть не больше, чем 0,5 см. С помощью любимых формочек вырезаем печенье.

1. 1. Ставим духовку разогреваться до 180 градусов, а на противень кладём пергамент. Поверх него выкладываем наши медовые пряники и отправляем в духовку.

1. Как только пряники приобретут красивый золотистый оттенок, то их можно доставать из духового шкафа. Перед подачей, желательно дать им немного времени, чтобы они остыли.

Вот и всё. Таким образом, простой рецепт помог нам с Вами приготовить для Ваших родных аппетитные домашние пряники. Этот пошаговый рецепт поможет даже неопытной хозяйке приготовить для семьи вкусный домашний десерт!

Приятного аппетита!