Пасхальный кулич из овсянки с цукатами

30 мин.
2 чел.
легко
Пасхальный кулич из овсянки с цукатами

Очень простой и вкусный кулич, который готовится быстро и просто из овсянки, без каких-либо дрожжей и муки.

Ингредиенты:

  • 75 граммов овсяных хлопьев;
  • 50 мл молока;
  • 50 граммов меда;
  • 2 яйца;
  • 50 граммов кураги;
  • 50 граммов фундука;
  • 50 граммов цукатов;
  • сахарная пудра.

Как приготовить - Пасхальный кулич из овсянки с цукатами

  1. Итак, пасхальный кулич из овсянки с цукатами готовится очень быстро, и вот каким способом. Берем миску и высыпаем туда овсяные хлопья. После этого необходимо добавить молоко. Перемешивать не обязательно.
  2. Затем берем одно куриное яйцо и разбиваем его, выливая в миску, как желток, так и белок.
  3. Берем курагу и нарезаем ее небольшими кусочками. Между прочим, не обязательно брать именно курагу. Вы можете взять и любые другие сухофрукты, например, инжир или же чернослив. Смотрите по своему вкусу.
  4. Теперь нам необходимо измельчить орехи. Можно для этого использовать деревянную толкучку. Кстати, орехи тоже не обязательно брать те, что указаны в списке ингредиентов. Вместо фундука можно взять и миндаль, и бразильский орех, и грецкие орехи. В общем, по своему вкусу.
  5. В миску, где находятся такие ингредиенты, как молоко, овсяные хлопья и куриное яйцо, надо добавить курагу (или другие сухофрукты), орехи и мед.
  6. Чтобы пасхальный кулич из овсянки с цукатами получился вкусный, надо хорошенько соединить ингредиенты между собой, тщательно все вместе перемешав.
  7. Когда все готово, необходимо переложить смесь с форму, в которой она будет запекаться. Форма должна быть не металлическая, так как выпекаться наш кулич будет в микроволновой печи.
  8. Выпекается около 3 минут в микроволновой печи, в зависимости от ее мощности.
  9. Берем белок второго яйца и взбиваем миксером минут 10, добавив сахарную пудру.
  10. Достаем, ждем, пока остынет, смазываем смесью из белка и сахарной пудры, затем украшаем цукатами и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Автор:

Советы к рецепту

Из указанного количества ингредиентов готовится 1 куличик.

Рейтинг рецепта: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:


Оставить отзыв

Adblock detector