Как приготовить - Шаурма «Домашняя»
- Сначала мы подготовим курицу, из которой будет готовиться невероятно вкусная шаурма «Домашняя». Для этого удалим все плёночки и прожилки, после чего тщательно её промоем и нарежем её небольшими кусочками.
- Сейчас мы смажем сковороду растительным маслом и разогреем её. На ней мы обжарим куриное мясо до полной готовности с добавлением соли и чёрного молотого перца по желанию. Вкуснее будет, если перец будет свежемолотый, четырех видов — черный, белый, красный и зеленый. Да и в процессе приготовления мясо будет смотреться более аппетитно, что позволит вашему аппетиту очень разыграться к тому моменту, как блюдо будет готово.
- Параллельно, мы нашинкуем капусту тонкой соломкой, заправим её приправой хмели-сунели и помнём руками. Тогда капуста станет мягче.
- На рабочей поверхности развернем лаваш и промажем его небольшим слоем кетчупа, и сразу же выложим на нём курицу. Поверх неё кладём капусту и заливаем всё это майонезом.
- На этом этапе промоем и тонкой соломкой нашинкуем огурец. Отправим его в домашнюю шаурму и завернём лаваш по вкусу в ролл или же «конверт». По желанию, отправим шаурму подогреваться на сковороду или микроволновку.
Таким образом, у нас получилось приготовить для Ваших родных и близких вкусную домашнюю шаурму с куриной грудкой. Такой рецепт подойдёт каждой хозяйке, и она сможет порадовать семью вкусным восточным блюдом!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
При желании вместе с майонезом добавляют небольшое количество горчицы и/или ещё немного кетчупа.