Шпинатная лапша с креветками

30 мин.
4 чел.
легко
Шпинатная лапша с креветками

Изысканная шпинатная лапша с креветками не оставит равнодушными гурманов. Оригинальность блюду придает особый и довольно простой способ приготовления.

Ингредиенты:

  • 400 граммов шпинатной лапши;
  • 500 граммов креветок;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 граммов пармезана;
  • 4 столовые ложки сливочного масла;
  • 50 граммов белого сухого вина;
  • 100 граммов сливок;
  • соль и перец по вкусу.

Как приготовить - Шпинатная лапша с креветками

  1. Лук и чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сковороде масло. Обжарить лук и чеснок. Добавить креветки и готовить около 3-х минут. Влить вино, выпарить.
  2. В кастрюле вскипятить воду, выложить шпинатную лапшу и варить 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
  3. Добавить к креветкам лапшу. Влить сливки и проварить на слабом огне до загустения соуса. Посолить и поперчить. Готовое блюдо посыпать сыром.

Приятного аппетита!

Автор:

Советы к рецепту

Вместо креветок можно использовать мясо раков или лангустов.

Рейтинг рецепта: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:


Оставить отзыв

Adblock detector