Слоеный новогодний салат «5 минут»

45 мин.
5 чел.
средне
Слоеный новогодний салат «5 минут»

Этот оригинальный салат получил свое название не только за сервировку, но и благодаря тому, что все слои собираются буквально за пять минут.

Ингредиенты:

  • 150 граммов картофеля;
  • 150 граммов морковки;
  • 100 граммов твердого сыра;
  • 200 граммов сметаны;
  • соль.

Как приготовить - Слоеный новогодний салат «5 минут»

  1. Начнем готовить слоеный новогодний салат «5 минут» с того, что почистим картофель, мелко-мелко его нарежем. Небольшими кубиками, которые по своему размеру будут напоминать горошины. И поставим варить до готовности. Лучше всего варить на пару, чтобы кубики не развалились.
  2. Тем временем, займемся другими ингредиентами. А именно, морковкой и сыром. Для начала почистим морковку и, вырезав из ее середины длинную и тонкую пластину, порежем ее на продолговатые кусочки, каждый около 3 сантиметров длиной. Смотрите, чтобы кусочков хватило. Из них надо будет сложить все римские цифры от 1 до 12, а также стрелки циферблата. Для длинной стрелки потребуется два кусочка. Либо же, можно сразу вырезать один длинный. Если из одной пластины не получится нарезать необходимое количество кусочков, то отрежьте еще одну пластину.
  3. Всю остальную морковь натираем на крупную терку. Часть сыра – тоже на крупную, а часть натираем на мелкую терку.
  4. Когда картофель сварился, мешаем его со сметаной и солим. Также со сметаной смешиваем тот сыр, что был натерт на мелкую терку.
  5. Теперь собираем салат, выкладывая слои. В первую очередь на блюде размещаем слой из картофеля и сметаны, придав ему форму круга. Поверх него идет натертая морковь. Далее – натертый на крупную терку сыр. Верхний слой – сыр, натертый на мелкую терку, смешанный со сметаной. Поверх сыра выкладываем циферблат, установив стрелки в положении без 5 минут 12 часов. Слоеный новогодний салат «5 минут» готов.

Приятного аппетита!

Автор:

Советы к рецепту

Кусочков моркови на циферблат уходит 38, лучше сделайте 45 или 50, чтобы было с запасом.

Рейтинг рецепта: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:


Оставить отзыв

Adblock detector