Как приготовить - Суп из дыни
- Наверное, вы удивлены необычному сочетанию ингредиентов. Однако, получится вкусно. Поэтому, начнем. И начнем мы готовить суп из дыни непосредственно с самой дыни. Разрезаем ее на две части. Выбираем ту, что наиболее красивая и вынимаем из нее мякоть так, чтобы толщина стенок осталась около одного сантиметра. В каком виде и чем будет вынута мякоть – не важно, хоть ложкой, потому что ее затем мы перебьем в блендере. А вот вторую половину нарезаем кусочками, предварительно, естественно, снимая кожуру.
- С малиной ничего делать не нужно. Главное, чтобы она была сочная, сладкая и чистая.
- Шоколад нам нужен в жидком состоянии. Поэтому, тут смотрите сами. Хотите, можете купить плиточку шоколада и растопить часть. Либо же, купите шоколадный топпинг, который уже продается в жидком состоянии и не требует каких-то предварительных приготовлений.
- Вот. Теперь все готово, что завершить приготовление супа из дыни. На дно пустой половинки дыни выливаете немного шоколадного топпинга или же растопленного шоколада. После чего выкладываете туда кусочки дыни. Поверх них – малину. Осталось только залить все мякотью дыни, которую мы взбили в блендере, превратив ее в жидкое состояние.
- Суп из дыни готов. Можно капнуть несколько капель шоколада сверху и выложить несколько штук малины так, чтобы она частично выглядывала из супа. А также, при желании, можно украсить веточкой мяты.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
В суп можно добавить немного сливок или молока.
Очень интересный рецепт. Хочу его поскорее воплотить на своей кухне. Уже прямо таки предвкушаю и запах и вкус готового блюда. Надеюсь все получится очень вкусно и я не останусь разочарованной. Сейчас как раз подошел сезон дынь, так что в скором времени думаю приготовлю по этому рецепту. Большое спасибо за идею кулинарного шедевра.