Варенье из тыквы с яблоками на зиму

1. Для начала нам нужно мякоть тыквы нарезать кусочками, а яблоки промыть, очистить от кожуры и измельчить кусочками, примерно такими же по размеру.
2. Следом, нам нужно измельчить тыкву вместе с яблоком до состояния пюре. Для этого мы задействуем блендер/миксер, но также подойдёт и обычная мясорубка.
3. Теперь нам нужно снять с апельсинов цедру, пропустить её через мелкую тёрку и добавить в получившееся пюре.
4. Сейчас нам нужно перелить будущее варенье в кастрюльку, добавить в него измельчённый миндаль и засыпать всё сахаром.
5. Хорошенько всё перемешиваем и включаем средний огонь. Не забываем регулярно перемешивать и варим до того момента, пока варенье не загустеет.
6. Тем временем, нам нужно простерилизовать баночку и прокипятить крышку. Заметьте, что Вы можете сделать это любым способом, но в итоге её нужно обсушить.
7. После того, как варенье загустело, мы можем сразу же перелить его в баночку и закатать крышкой. Ставим его вверх дном на ровной поверхности и накрываем чем-то тёплым.
8. Варенье из тыквы с яблоками в таком положении должно полностью остыть и можно оставить его так на ночь. А уже утром, отправить его в кладовку до зимы.

Вот и всё. Теперь у нас с Вами получилось приготовить варенье из тыквы с яблоками на зиму. Этот отличный рецепт сможет легко выполнить каждая хозяйка. Особенно, если в Вашей семье есть любители утром покушать чаю с вареньем перед учёбой или работой!

Приятного аппетита!